Se você está procurando algo Light, essa é a salada ideal, pois além de ser light é uma delícia.
Ingredientes
1 cebola 1 colher de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de cheiro-verde 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho 200 g de grão-de-bico Suco de 1 limão Sal a gosto 100 g de presunto magro picado em cubos 1 tomate em cubos
Modo de Preparo
1 - Misture a cebola, o alho, o presunto, o tomate, o azeite, a mostarda e o suco do limão2 - Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve
3 - Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem
4 - Leve à geladeira por 30 minutos
5 - Salpique o cheiro-verde na hora de servir
6 - Bom apetite
