Biscoito salgado com ervas

• Fase da receita:Fase Cruzeiro PP
• Refeição:Lanche
• Dificuldade:Muito fácil

  Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de queijo cottage magro
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 clara
  • 1 colher (café) de ervas desidratadas
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino

  Preparo

  Passo1

  Em uma tigela coloque o queijo cottage e a clara e bata até que fique bem homogêneo.

  Passo2

  Então coloque o amido de milho e mexa mais, acrescente o fermento, o sal, a pimenta do reino e mexa novamente até que fique tudo incorporado.

  Passo3

  Em uma forma, forre-a com papel vegetal e espalhe porções desta massa com uma colher de sopa. Salpique as ervas por cima e então leve para assar em forno com fogo médio (180ºC) por 30 minutos.

  Passo4

  O ponto é bem douradinho, e o tempo vai depender do seu forno.