Salada Marroquina

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• Que tal preparar uma Salada Marroquina?

• Ingredientes

• 250 g de peito de frango
• 1 xícara e meia de trigo para quibe
• 4 maçãs
• 150 g de uvas passas
• 150 g de azeitonas verdes
• 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
• 1 cebola
• 3 colheres de sopa de limão
• 2 colheres de mostarda
• Maionese a gosto

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  Modo de Preparo

• 1 - Deixe o trigo de molho de um dia para o outro
• 2 - Escorrer muito bem o trigo
• 3 - Cozinhe o frango com caldo de frango (Knorr)
• 4 - Depois desfie.
• 5 - Pique a maçã o pimentão e a cebola em cubinhos bem pequenininhos
• 6 - Misture todos os ingredientes (deixe a maçã por último)